胰凝乳蛋白酶的活性中心由（）、（）和（）组成，它的电荷转接系_爱下问搜题

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问题填空题

胰凝乳蛋白酶的活性中心由（）、（）和（）组成，它的电荷转接系统中（）的共振是这个系统有效性的关键。

答案

参考答案：Asp102、His57、Ser195、氢键

单项选择题

体内最广泛存在，活性最高的转氨酶是将氨基转移给（）。

A．丙酮酸

B．谷氨酸

C．α-酮戊二酸

D．草酰乙酸

E．甘氨酸

填空题

作物的种类很多，世界各地栽培的大田作物约（）余种，我国种植的有（）余种。