房某于2004年5月11日7时在市场销售肉类制品时，市场税务助征员孙某、李某依法向房某征收人民币600元的定额税，房某置之不理，拒绝交税。助征员李向其指出，不交税应停止营业。房某大声嚷嚷：“我就是不交税，看你把我怎样!”由于房某态度恶劣，助征员当即决定扣留货物，房某即揪住助征员的衣领并持身边的一个棍子殴打助征员。由于房某对孙某、李某二人的殴打导致孙某、李某受伤。经法医鉴定：被害人孙某外伤后左侧第八、九、十根肋骨骨折致使呼吸困难；被害人李某胸导管损伤；两人伤情均构成重伤。房某闹事后，其家人见后果严重，力劝房某主动认错。房某在家人的劝说之下，到当地的公安机关主动交代了事情的主要经过并表示承认错误。
问：房某的行为构成何种犯罪本案有何法定量刑情节简要说明理由。

简述离心泵气蚀现象产生的原因？水泵使用者可采取那些措施来避免其产生？