关中、天水是中华文明的重要发祥地，地缘上一衣带水，文化上一脉相承，远古氏族文化，华夏寻根文化，丝绸之路文化，儒释道文化遗址众多，在发展文化旅游合作方面具有广阔的空间。2010年2月7日，关中——天水经济区“七市一区”在陕西省宝鸡市举行的文化合作与发展活动新闻发布会上，共同签订了文化合作与发展战略枢架协议，发表了《关中——天水经济区文化合作与发展共同宣言》，率先奏响了文化合作最强音，拉开了关中——天水经济区辉煌发展的序幕。

结合材料，运用文化生活知识，分析加强文化合作的重要意义。（10分）

人类健康与食品、药物等关系密切：

⑴有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜造成营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取的     （选填脂肪、维生素或蛋白质）不足引起的。

⑵生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内       元素不足会引起甲状腺肿疾病。

⑶糖类、油脂和蛋白质都是人体所必需的营养物质，其中可以在体内消化后为人体提供高级脂肪酸的是        。

⑷邻羟基苯甲酸的结构简式为 ，俗名为水杨酸，在医学上具有    作用