所谓“解剖牙冠”是指（）。

A.显露于口腔的部分牙体

B.牙体被龈覆盖的部分

C.牙体发挥咀嚼功能的部分

D.被牙本质所覆盖的牙体部分

E.由牙釉质所覆盖的牙体部分