保压时间
参考答案：
注塑成型或压缩模塑时物料充满型腔后在一定压力下保持的时间；
能使鲜牛奶变成酸奶的生物是（ ）
A．酵母菌
B．乳酸菌
C．醋酸菌
D．曲霉
C．Ⅰ、Ⅱ和Ⅳ
A．Ⅰ和Ⅲ
B．Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ
C．Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ
