下列有关催化剂的叙述正确的是（　　）

A．在化学反应里能加快其他物质的化学反应速率，而本身质量和性质在反应前后都没有改变的物质叫催化剂

B．二氧化锰是一切化学反应的催化剂

C．在过氧化氢分解反应前后．二氧化锰的质量和化学性质都没有发生改变

D．要使过氧化氢分解放出氧气，必须要加人二氧化锰，否则就不能发生反应

27．某学生进行蔗糖水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖。该生拟定如下操作：

A．取一只试管制取Cu(OH)₂沉淀备用；

B．再加入3ml～5mlH₂SO₄；

C．再加入3ml～5mlNaOH溶液；

D．加入NaOH溶液中和其中的硫酸；E．加入稀硫酸中和其中的氢氧化钠；F．把氢氧化铜沉淀加入溶液中；G．加热煮沸几分钟；H．加热至沸，观察之；I．取一支试管加入少量蔗糖溶液。⑴从上述操作中选择必要的若干步，按实验正确顺序填入下列空格中：

A—（    ）—（    ）—（    ）—（　　　）—（　　　）—（　　　）

⑵写出蔗糖水解的化学方程式　　　　　　　　　　　　　　　　。

⑶写出用氢氧化铜检验葡萄糖的化学方程式　　　　　　　　　　　　　。