问题 多项选择题

水果加热后,水果的风味会发生的变化包括()。

A.酸味下降

B.甜味下降

C.酸味上升

D.甜味上升

E.香味发生变化

答案

参考答案:B, C, E

填空题
多项选择题 X型题