阅读下面这段文字，根据拼音写出相应的汉字。（3分）

生命就像一江春水，有时会遇到悬yá⑴峭壁的阻拦，这时请你不要páihuái⑵ 不前，勇敢地穿越它，你会收获柳暗花明的喜悦；有时会遇到疾风暴雨的击打，这时你也不必zhānɡhuánɡ-shīcuò ⑶ ，经过风雨的洗礼，你会积聚更顽强的力量。

写出下列字母代号的含义

POV（过氧化值）；HLB（亲水亲油平衡值）；TG（三酰基甘油脂）

EFA（必需脂肪酸）；PUFA（多不饱和脂肪酸）；DHA（脱氢丙氨酸/脑黄金）

SFA（饱和脂肪酸）；UFA（不饱和脂肪酸）；二十碳五烯酸（EPA）

月桂酸（La）；硬脂酸（St）；亚油酸（L）

SFI（固体脂肪指数）；二十二碳六稀酸（DHA）；油酸（O）