偏态分布的数值变量资料，对数变换后其分布仍呈偏态。欲描述该资料的集中趋势宜选用（）。

A.均数

B.几何均数

C.中位数

D.标准差

E.百分位数

测定破乳化时间的方法有通汽法和搅拌法两种。