食品材料的质构和流变性是其内部分子和原子间相互作用力的宏观表现。键合原子间的吸收力有键合力;非键合原子间、基团间和分子间的吸收力有()、氢键和其它作用力。
参考答案:范德华力
正确量取15毫升液体,应选用的仪器( )
A.5毫升量筒
B.20毫升量筒
C.胶头滴管
D.烧杯
患者大便变细,便意频繁,首先应行()
A.直肠指检
B.粪便培养加药物敏感试验
C.X线钡剂灌肠检查
D.纤维结肠镜检查
E.乙状结肠镜检查