食品材料的质构和流变性是其内部分子和原子间相互作用力的宏观表现。键合原子间的吸收力有键合力;非键合原子间、基团间和分子间的吸收力有()、氢键和其它作用力。
参考答案:范德华力
决定着消费者活动内容和方向的心理因素是( )
A.性格
B.能力
C.气质
D.知识
在制作EDTA标准曲线时,应准备5种不同水泥(石灰)剂量的试样,每种1个样品。 ( )