下列哪些物质可作为乳化剂使用（）。A、表面活性剂 B、明胶 C_爱下问搜题

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问题多项选择题

下列哪些物质可作为乳化剂使用（）。

A、表面活性剂

B、明胶

C、固体微粒

D、阿拉伯胶

E、乙基纤维素

答案

参考答案：A, C, D

解答题

已知数列{a_n}中，a_n+1=a_n+2n，n∈N^*，a₁=0．
求（1）{a_n}的通项公式；
（2）数列{

}的前n项和Sn．

判断题

套利定价理论认为，资产的预期收益率并不是只受单一风险的影响，而是受若干个相互独立的风险因素的影响。 ( )