如图所示，现有半导体热敏电阻R₁、电炉丝、电源、电磁继电器、滑动变阻器、开关和导线若干。试设计一个温控电路：要求闭合开关后，温度超过某一温度时，电炉丝自动断电；低于某一温度时，又可以自动通电加热。

（1）请在图上连线，将热敏电阻R₁接入电路。

（2）如果要求当温度更高时，电炉丝自动断电，则滑动变阻器的滑动触头应该向     （填“左”或“右”）移动。

肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是（）。

A．微生物污染

B．农药污染

C．使用亚硝酸盐

D．加工方法不当