面点中常用的凝胶剂是()。
A.柠檬酸
B.琼脂
C.吉士粉
D.鲜乳
参考答案:B
成语、诗词话科学--对下列诗句所描述的现象中包含化学内容的解释,你认为错误的是[ ]
A. 唐代李白诗句“风吹柳花满店香” 这是生活中常见的一种分子扩散运动
B. 唐张九龄诗句“松叶堪为酒,春来酿几多?” 清香的美酒来自于粮食缓慢氧化
C. 明代于谦诗句“粉身碎骨浑不怕” 描述的是石灰石碾碎成粉末状的物理变化过程
D. 成语“百炼成钢” 通过反复锤炼,减少铁合金中碳元素的含量
装载过境植物、动植物产品和其他检疫物的运输工具和包装容器必须完好,不得有货物撒漏。( )