动物结缔组织中的胶原蛋白在遇热时可水解为结构比较简单的（），使肉质更加嫩化。

鼻-鼻窦恶性肿瘤中，最常见的病理类型是（）。

A.腺癌

B.腺样囊性癌

C.鳞癌

D.黏液表皮样癌

E.基底细胞癌