鱼类蛋白质的含量一般为（）
A.5%
B.10%～15%
C.15%～25%
D.25%～35%
E.35%～45%
参考答案：C
药用部位为发酵加工品的药材是（）
A.绿豆衣
B.大豆黄卷
C.莲子心
D.龙眼肉
E.淡豆豉
