杰克原系美国人，后因故放弃美国国籍成为无国籍人，现住德国，后在英国与一中国人订立合同，因纠纷诉诸中国法院，则法院对杰克民事行为能力的确定应适用哪国法？ ( )

A．美国法

B．德国法

C．英国法

D．中国法