问题
单项选择题
中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。
A.摆放筷架和筷子
B.骨碟定位
C.摆放调味碟
D.摆放汤碗和汤勺
答案
参考答案：B
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。
A.摆放筷架和筷子
B.骨碟定位
C.摆放调味碟
D.摆放汤碗和汤勺
参考答案：B