鲨鱼采用泡烫操作加工的目的是( )。

A．对肉质进行脱胺处理

B．清洗膛内的腥味

C．清除表皮的黏液

D．褪掉表面砂质层

改革开放以来，我国社会主义现代化建设取 得了举世瞩目的伟大成就，但我们仍然必须保持艰苦奋斗的作风。下列能体现艰苦奋斗精神的是[ ]

A．生活上普涨浪费，奢侈挥霍

B．穿着上追求时髦、盲目攀比

C．学习上刻苦专研，顽强拼搏