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问题
问答题 简答题
初步加热处理的方法主要有哪几种？
答案
参考答案：
出水、过油、汽蒸、走红、制汤。
选择题
Mol是那个物理量的单位（ ）
A．质量
B．长度
C．摩尔质量
D．物质的量
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解答题
已知：
3x-4
(x-1)(x-x)
=
A
x-1
+
B
x-2
，则A=______和B=______．
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