问题 单项选择题 A1/A2型题

病毒性肝炎患者适宜的膳食为()。

A.高能量膳食

B.高蛋白质膳食

C.高脂肪膳食

D.高碳水化合物膳食

E.高盐膳食

答案

参考答案:B

解析:高碳水化合物、高能量膳食对病毒性肝炎患者有害而无益,因而主张采用高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食,有利于肝组织功能的恢复。

单项选择题
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