下列哪种疾病滑膜积液的粘稠度增高()。
A.甲状腺功能减退
B.系统性红斑狼疮
C.腱鞘囊肿
D.骨关节炎引起的粘液囊肿
E.以上都是
参考答案:E
以下对芡有关概念的解释错误的是()。
A、在烹调中,把吸水的淀粉受热糊化所形成的柔滑光润粘稠的胶状物称为芡
B、汁是指加入了淀粉但未加热糊化的液状物
C、芡状是指芡的薄、厚、紧、宽等四种状态
D、芡粉是指用于勾芡的湿淀粉