为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是（　　）

A．用大量的亚硝酸钠腌制食品

B．用碳酸氢钠焙制糕点

C．用甲醛溶液浸泡海产品

D．用“塑化剂”制饮料

高山上煮鸡蛋煮不熟是因为                       。