人们常说“煮过的蔬菜没有新鲜蔬菜营养好”，你认为获得证据的有效方法是

A．比较煮前和煮后蔬菜的重量

B．比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量

C．测试煮过蔬菜的水的酸碱度

D．比较煮前和煮后蔬菜的维生素含量

某挡土墙高5m，墙背直立、光滑、墙后填土面水平，填土重度γ=19kN/m³，φ=30°，c=10kPa，试确定：（1）主动土压力强度沿墙高的分布；（2）主动土压力的大小和作用点位置。