问题 单项选择题 A1/A2型题

下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法?()

A.超高温杀菌

B.巴氏消毒法

C.煮沸法

D.辐照杀菌

E.微波加热杀菌

答案

参考答案:D

解析:辐照杀菌不属于高温杀菌保藏食品的方法。

单项选择题
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