副溶血弧菌的主要致病物质是()
A.耐热肠毒素
B.不耐热肠毒素
C.溶血素A
D.耐热直接溶血素和耐热相关溶血素
E.志贺样毒素
参考答案:D
西餐早餐铺台不设服务盘时餐叉与餐刀之间的距离一般为()㎝。
A.15-20
B.20-25
C.25-30
D.30-35
制作黑鱼子酱的鱼子主要来自______。
A.三文鱼
B.鳕鱼
C.鲐鱼
D.鲟鱼