食堂的食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。以下属于一般操作区的有（）。

A.备餐专间

B.烹调场所

C.切配场所

D.食品库房

下列属于衬砌与围岩接触不密实而形成雷达反射波特征的是（）

A.直达波速正常，只有一个反射面，界面深度较设计值低

B.反射波能量相对较强且与直达波相同，甚至出现多次反射

C.直达波波速正常，衬砌厚度对应的反射界面前有其他不规则反射信号

D.直达波波速正常，反射波能量强且与首波同相位