食堂的食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区。以下属于一般操作区的有()。
A.备餐专间
B.烹调场所
C.切配场所
D.食品库房
参考答案:C, D
现有下列物质:①氧化镁、②氮气、③二氧化硫、④蔗糖溶液、⑤铁、⑥红磷、⑦氯酸钾、⑧二氧化锰、⑨氧气、⑩高锰酸钾,其中(填序号,下同)
属于单质的是______;属于氧化物的是______;属于化合物的是______;属于混合物的是______;由原子直接构成的是______.
t ℃时,向10 g水中逐渐加入硝酸钾晶体至饱和,则此过程中该溶液满足如图a、b两个变量的变化关系的是( )
A.a—溶解度,b—溶质质量
B.a—溶质的质量分数,b—溶质质量
C.a—溶质质量,b—溶剂质量
D.a—溶解度,b—溶剂质量