牛奶在高温久煮的情况下会发生的变化是：（）

A、牛奶越煮越鲜

B、部分蛋白质沉淀在容器上

C、营养价值增大

急性左心衰竭时肺水肿发生的主要机制是（）

A.肺静脉回流受阻

B.肺淋巴循环受阻

C.血浆胶体渗透压降低

D.微血管壁通透性增高

E.肺泡上皮细胞水肿变性