在“食盐、葡萄糖、硝酸钾、纯碱”中选择适当物质的化学式填空：

（1）人体重要的能量来源______；   

（2）可用作调味品和防腐剂______；

（3）农业上可作复合肥料使用______；

（4）其水溶液pH大于7______．

阅读下面的文字，按要求作文。

日本汉字检定协会每年都举行“世态汉字”活动，评选出一个汉字反映当年的日本社会世态。2007年12月12日，该协会宣布今年当选汉字是“伪”。日本首相福田康夫在得知结果后表示：“虽然同为‘人’字旁，但与‘伪’相比，我更愿意选择‘信’。”那么，这两个汉字或其中一个汉字让你想到了什么呢？请写一篇不少于800字的文章，说说你的经历、感受或看法。题目自拟，自选角度，文体不限（诗歌除外）。