从“东方红”人造卫星发射成功，到“神舟五号”载人归来，再到 “天宫一号”与“神舟八号”辉煌对接，中国的科技发展在不到半个世纪里成就举世瞩目。

根据材料，结合所学知识回答下列问题：

（1）上述材料体现了我国怎样的科技现状？

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（2）科学技术对我国的发展有什么重大作用？

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（3）请说出几种提高自身科学文化素质的具体做法。

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社会营养监测的指标不包括（）

A.Engel指数

B.新生儿死亡率

C.慢性疾病发生率

D.能量平均摄入水平

E.能量来源比例