按风险产生的原因，分为（）。
A.自然风险
B.社会风险
C.人为风险
D.政治风险
E.人身损失风险
参考答案：A, B, D
简述烹饪对人类的意义。
国家建立、健全环境监测制度。国务院环境保护主管部门制定监测规范，会同有关部门（），加强对环境监测的管理。
A、建立监测机构
B、组织监测网络
C、建立管理机构
D、制定监测程序和标准
