问题
单项选择题 A1/A2型题
维生素B2主要来源于()。
A.水果
B.谷物
C.蔬菜类
D.动物内脏
E.调味品类
答案
参考答案:D
解析:
动物性食品,尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B2含量最高;其次是蛋类、奶类;大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量,其他植物性食物含量较低。
维生素B2主要来源于()。
A.水果
B.谷物
C.蔬菜类
D.动物内脏
E.调味品类
参考答案:D
解析:
动物性食品,尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B2含量最高;其次是蛋类、奶类;大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量,其他植物性食物含量较低。