以水为媒介的前期热处理方法是红卤、酱制和（）。
A、焯水、白灼
B、水焯、水煮
C、水焯、冒烫
D、焯水、冒烫
参考答案：B
人身保险
社会主义宏观经济调控的基本目标是（ ）。
A．保持社会总供给和社会总需求的平衡
B．保持物价稳定，抑制通货膨胀
C．实现充分就业
D．实现公正的收入分配
