下列说法正确的是（ ）

A．淀粉的特征反应是常温下遇到KI溶液变蓝

B．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)₂悬浊液煮沸，会析出砖红色沉淀

C．纤维素、淀粉都可用(C₆H₁₀O₅)_n表示，它们互为同分异构体

D．油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应，常用此反应制取肥皂

出口退税托管贷款的政策性风险主要是指由于企业应退税款受政策或因国税部门原因不能及时收到退税款项，造成贷款逾期。