食品从原料到成品应避免发生交叉污染，______不得进入厨房。

A．成品

B．原料

C．工作人员

D．就餐人员

石油沥青的黏滞性一般采用针入度来表示。针入度是在温度为25℃时，以负重100g的标准针，经5s沉入沥青试样中的深度，每深1／10mm，定为1度。针入度数值越小，表明黏度越大。