在不能测儿童身高、体重时，欲了解儿童的发育情况，可采用下列哪个指标（）
A.上臂围
B.坐高/身高
C.上部量/下部量
D.头围
E.胸围
参考答案：A
粮店出售的面粉，袋上标有25±0.02kg，它表示这袋面粉的重量m的范围是（ ）。
制作猪皮冻时，粉碎好的肉皮要放入（）中继续熬制。
A.清水
B.原汤
C.高汤
D.清汤
