什么叫皂化反应？
参考答案：
油脂在碱性条件下的水解反应即为皂化反应，其产物高级脂肪酸钠就是我们通常使用的肥皂。
无过失责任险中确定赔偿限额的两个档次是（）。
A.3万元和5万元
B.5万元和10万元
C.5万元和15万元
D.10万元和20万元
对案件发生负有监督责任的人员是指不履行或未有效履行监督、检查职责，应当发现而未能及时（）案件及风险的人员。
A、发现
B、处置
C、控制
D、报告
