什么是线路的全长？
参考答案：
线路全长是指从线路一端的道岔基本轨接头至另一端的道岔基本轨接头间的长度。如为尽头式线路则为道岔本轨接头至车挡的长度。
乙醇的下列各种用途分别利用乙醇的什么性质？
（1）乙醇作燃料______
（2）乙醇作溶剂______
（3）乙醇制乙醛______
（4）乙醇制乙烯______．
“香酥鸡”在初步热处理时采用______方法可达到软烂脱骨而不失其形的标准。
A．白烩
B．汽蒸
C．红焖
D．红扒
