蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序是由什么决定的（）

A.rRNA的专一性

B.mRNA中核苷酸的排列顺序

C.tRNA的专一性

D.相应氨基酰tRNA合成酶的专一性

E.在tRNA上的反密码

对于练习健美的运动员来说，需要摄入较多的蛋白质，为防止肝脏和肾的负担过重，而不选择（）

A.蛋白质含量高的食物

B.容易消化和吸收的食物

C.过量摄入蛋白质

D.生物价高的食物