在营养配餐过程中，食物的搭配、营养平衡是非常重要的原则，除此之外，还应特别注意的是______。

A．饭菜的适口性

B．就餐者的经济状况

C．饭菜的温度

D．当地的天气情况

检测水彩画颜料的“厚度、耐光性”时，需要用的主要仪器是（）。

A.砝码、秒表

B.刮板细度计、电热干燥箱、电冰箱

C.刮板细度计、电冰箱、日晒机

D.砝码、秒表、日晒机