餐饮业食品原料发生安全问题的三个环节：（）。
A、食品采购
B、食品的运输
C、食品的贮存
参考答案：A, B, C
设随机变量(X，Y)在矩形区域D=(x，y)：0＜x＜2，0＜y＜2上服从均匀分布． (Ⅰ) 求U=(X+Y)2的概率密度； (Ⅱ) 求V=max(X，Y)的概率密度； (Ⅲ) 求W=XY的概率密度； (Ⅳ) 求
的概率密度．
地质储量
的概率密度．