问题 多项选择题

膳食纤维在肠道微生物作用下,生成的短链脂肪酸主要作用是()

A.是大肠细胞的一种能源

B.促进肠内食物脂肪的消化吸收

C.其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用

D.其中丙酸被吸收进入肝,影响糖或脂代谢

E.无任何有益作用

答案

参考答案:A, C, D

解析:短链脂肪酸包括乙酸、丙酸和丁酸,短链脂肪酸的功能首先是产生能量,丁酸主要在结肠吸收,可修复结肠黏膜损伤,对培养的大肠细胞可能有抗癌作用;而丙酸要进入肝转成热能供全身所需。

单项选择题
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