问题 问答题 简答题

餐厅服务要协调好与厨房工作关系,应注意什么问题?

答案

参考答案:(1)反映客人的意见,密切厨房与客人的关系,进而密切餐厅服务与厨房制作的关系。

(2)餐厅工作与厨房工作要相互协调。

单项选择题
判断题