问题 问答题 简答题 餐厅服务要协调好与厨房工作关系,应注意什么问题? 答案 参考答案:(1)反映客人的意见,密切厨房与客人的关系,进而密切餐厅服务与厨房制作的关系。 (2)餐厅工作与厨房工作要相互协调。