在茶树鲜叶所含各种色素中，下列色素中是水溶性色素是（）。
A.叶绿素
B.叶黄素
C.胡萝卜素
D.花青素
参考答案：D
率领北上抗日先遣队的是（）
A.叶挺
B.方志敏
C.陈毅
D.项英
糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。
