参考答案：E

解析：《肘后备急方》，简称《肘后方》，东晋·葛洪撰，成书年代不详。此书属急症手册性质。全书总结了东晋以前的中医急症治疗成就，许多记载具有很高的医学史料价值，在急症的病因、病理上时有发明。故本题选E。