（1）根据燃烧需要同时满足三个条件：①可燃物②氧气或空气③达到燃烧所需的最低温度即着火点；可知

实验时观察到铜片上的红磷没有达到着火点 和水下的白磷没有与氧气接触，所以不燃烧；

铜片上的白磷满足燃烧的三个条件，所以燃烧；

由此可得出燃烧需要满足的三个条件分别是可燃物、可燃物与氧气或空气接触、可燃物的温度达到着火点；

故答案为：不燃烧； 燃烧；可燃物与氧气或空气接触；温度达到可燃物的着火点；

（2）根据白磷为蜡状固体，有剧毒，可知：小花对上图①装置做了如图②改进，这样做的目的：防止污染空气（中毒）；故答案为：防止污染空气（中毒）．