皮亚杰关于儿童年龄阶段划分的标准是()。
A.个性特征
B.活动特点
C.智力或思维水平
D.生理发展
参考答案:C
厨师长是厨房至关重要的管理者,因此对厨师长的综合素质有严格的要求,下列各点中体现其管理能力的是()
A、有良好的体质和心理素质
B、解诀问题的能力
C、熟知成本核算以及控制的程序和方法
D、熟知食品营养卫生知识
颠换