A、食盐易溶于水形成的混合物均一、稳定，所以属于溶液，故A正确；

B、面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，不属于溶液，故B错；

C、花生酱与水混合不均一、不稳定，形成的是悬浊液，故C错；

D、菜油不溶于水，与水混合形成乳浊液，不属于溶液，故D错．

故选A．