问题 选择题

“番菜争推一品香,西洋风味睹先尝。刀叉耀眼盆盘洁,我爱香槟酒一觞。”这一情景在上海最早可能出现在

A.明末

B.清末

C.民国

D.新中国

答案

答案:B

材料内容显示出现了中西餐并行于世的情况,这是清末鸦片战争后伴随列强入侵出

现的现象。

多项选择题
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